Den Durchblick bewahren: Die Aufnahme natürlicher Carotinoide (Beta-Carotin, Lutein, Zeaxanthin) in adäquater Dosierung führt dazu, dass sich die Schutzstoffe in der Netzhaut anreichern und die lichtempfindlichen Fotorezeptoren gegenüber oxidativen Schäden durch blaues Licht geschützt werden.
Eine ergänzende Zufuhr mit Vitamin A oder seiner entsprechenden Provitamin-Form Beta-Carotin kann das Risiko, am so genannten Offenwinkelglaukom zu erkranken, halbieren. Dies ist das Ergebnis einer aktuell veröffentlichten niederländischen Doppelblind-Studie.
Untersuchungsgegenstand der Studie war die Frage, inwiefern bestimmte Mikrönährstoffe mit nachgewiesenem antioxidativen oder durchblutungsfördernden Potential die Entwicklung eines Grünen Stars (Glaukom) beeinflussen können. Dafür untersuchte das wissenschaftliche Team unter der Leitung von Wishal D. Ramdas 3.502 Studienteilnehmer über 55 Jahren auf Ihre Ernährungsweise sowie das Auftreten eines Offenwinkelglaukoms während der Untersuchungsperiode von fast 10 Jahren (9,7 Jahre). Die Auswertungen aller Ergebnisse zeigten, dass die Teilnehmer, mit einer hohen Zufuhrmenge an so genannten Retinol-Äquivalenten (Vitamin A oder oder seinem Äquivalent Beta-Carotin) ein halb so geringes Risiko aufwiesen, ein Offenwinkelglaukom zu entwickeln, als die Probanden mit einer niedrigen Aufnahme an Retinol-Äquivalenten. Zwar wurden keine bemerkenswerten Effekte in Bezug auf den Augeninnendruck (IOP) festgestellt, die Wissenschaftler fassen jedoch zusammen, dass eine reichliche Aufnahme von Retinol-Äquivalenten zur Vorbeugung eines Glaukoms dienen kann.
Was ist ein Grüner Star, was ist ein Offenwinkelglaukom?
Unter einem Glaukom, einem Grünen Star, versteht man eine Abflussstörung des Wassers im Auge, die zur Erhöhung des Innendrucks im Auge führt. Die langfristige Konsequenz ist eine Schädigung des Sehnervs durch den zu hohen Druck im Augapfel, was unbehandelt durch die kontinuierliche Schädigung des Sehnervs zur Erblindung führt. 90 Prozent aller Glaukome sind Glaukome mit offenem Kammerwinkel, die so genannten Offenwinkelglaukome (OAG, open-angle glaucoma), die mehrheitlich in höherem Lebensalter auftreten. Das Offenwinkelglaukom ist eine neurodegenerative fortschreitende Erkrankung und stellt gemeinsam mit der Altersbedingten Makuladegeneration (AMD) die häufigste Ursache für irreversible Erblindung dar. Die Hauptursachen stellen neben erhöhtem Augeninnendruck, oxidativen Stress und eine mangelhafte Blutzirkulation dar. Aus diesem Grund nehmen antioxidative Mikronährstoffe wie gemischte Carotinoide, Retinol-Äquivalente und Vitamin C und E eine essentielle Funktion in der Vorbeugung der neurodegenerativen Augenerkrankungen ein.
Quelle: Ramdas W. D. et al.: Nutrient intake and risk of open-angle glaucoma: the Rotterdam Study. Eur J Epidemiol. Published online March 2012.
Weiterführende Quellen: Wikipedia-Eintrag zu Glaukom